Per què treure la pel·lícula dels agarics de la mel?
Temps de lectura: 1 min.

La pel·lícula de sota la tapa del bolet s’elimina per dos motius: primer: la pel·lícula no és estètica per si mateixa i després de cuinar es converteix en una massa prim; el segon motiu és que a la pel·lícula hi pot haver brutícia, restes de bosc i insectes. Les dues raons no obliguen a netejar tots els bolets un a un, sense excepció. Val la pena revisar diversos exemplars a l’atzar; i si els bolets estan nets i no estan infectats d’insectes, no cal pelar el film. A més, quan els bolets de mel es remullen amb aigua salada, la pel·lícula sovint es remull, se separa de la tapa i es renta amb aigua al drenar. Alternativament, podeu cuinar bolets, simplement drenant la primera aigua.
L’únic cas en què és realment necessari pelar la pel·lícula són els bolets joves grans, si són infectat amb insectes.
Quant cuinar / Consells / Per què treure la pel·lícula dels agarics de la mel?
Preguntes i respostes sobre cuinar i collir bolets de mel
Respostes curtes llegint no més d’un minut

Quant cuinar bolets de mel i com?

Quant cuinar bolets de mel abans de congelar?

En quin mes comencen els bolets?

Quant creixen els bolets de mel?

Quanta vinagre per abocar als bolets de mel?

Quant mullar els bolets de mel?

Què es pot cuinar a partir d’agarics de mel per a l’hivern?

Per què són perillosos els bolets de mel?

Com són útils els bolets de mel per a una persona?

Quants bolets de mel s’escabetxen?

Quant costa un bolet de mel?

On hi ha molts agàrics de la mel a la regió de Moscou?

Què es pot fer a partir de potes agàriques de mel?

Per què els bolets de mel no són cucs?

Què cuinar dels bolets bullits?

Quant pesa una galleda?

Quant cuinar bolets?

Quins bolets són millors, l’estiu o la tardor?

On comprar bolets de mel?

Els insectes dels bolets què fer?

Què es pot cuinar a partir d’agarics de mels sobreeixits?

Què cuinar amb caviar agàric de mel?

És possible conservar bolets d’estiu?