Si la remolatxa bullida és amarga
Temps de lectura: 3 minuts.
Les remolatxes bullides desprenen amargor si eren velles o superaven. Aquesta és la raó més habitual.
Els conreus arrels també es poden amargar a causa de la violació de la tecnologia agrícola durant el cultiu. El gust de la remolatxa no canvia millor, si durant el creixement al jardí no tenia prou humitat. A causa del baix nivell d’humitat del sòl, el gust de la verdura es fa més intens i adquireix una amargor desagradable. El mateix succeeix si les remolatxes no s’excaven puntualment i se superen.
Si heu bullit la remolatxa i estan amargants, talleu-los per la meitat i talleu tots els llocs foscos, afegiu-hi sucre i / o remolatxa. Si no serveix de res, és millor anar a la botiga de remolatxa d'alta qualitat i bullir remolatxa de nou segons totes les normes.
Si creixes remolatxa, sàpigues: per augmentar el contingut de sucre de la remolatxa durant el cultiu, la pre-fertilització de la terra amb humus i l’aprimament després de l’aparició dels primers brots us ajudaran.
Darrera actualització Autor / Editor - Lydia Ivanova
Quant cuinar / Consells / Si la remolatxa bullida és amarga