Quanta vinagre per abocar als bolets de mel?
Temps de lectura: 1 min.
S’afegeix vinagre quan escabetx de bolets de mel com a conservant de manera que els bolets es conserven durant molt de temps i sense refrigerador, i el refrigeri ha adquirit un gust afilat i dolç. Hi ha moltes maneres d’esborrar bolets adobats, segons l’ús d’altres conservants (sucre, sal, àcid acètic, all), els bolets poden requerir diferents quantitats de vinagre. Però hi ha una regla general: amb una salinitat moderada, s'afegeix 1 culleradeta d'essència de vinagre al 70% a la marinada calenta (per 1 litre). Si feu servir 9% de vinagre, afegiu-hi 8 culleradetes. Doncs al 6% de vinagre s’ha d’afegir 12 culleradetes. Recordeu no bullir el vinagre com serà perd les seves propietats conservants. També tingueu en compte que si afegiu poc vinagre, els bolets de mel poden sortir malament i, si n'hi afegiu massa, tindran un sabor i olor massa forts.
Quant cuinar / Consells / Quanta vinagre per abocar als bolets de mel?
Preguntes i respostes sobre cuinar i collir bolets de mel
Respostes curtes llegint no més d’un minut
Quant cuinar bolets de mel i com?
Quant cuinar bolets de mel abans de congelar?
En quin mes comencen els bolets?
Quanta quantitat de bolets de mel creixen?
Quant mullar els bolets de mel?
Què es pot cuinar a partir d’agarics de mel per a l’hivern?
Per què són perillosos els bolets de mel?
Com són útils els bolets de mel per a una persona?
Quants bolets de mel s’escabetxen?
Quant costa un bolet de mel?
On hi ha molts agàrics de la mel a la regió de Moscou?
Què es pot fer a partir de potes agàriques de mel?
Per què els bolets de mel no són cucs?
Què cuinar dels bolets bullits?
Quant pesa una galleda?
Quant cuinar bolets?
Quins bolets són millors, l’estiu o la tardor?
On comprar bolets de mel?
Els insectes dels bolets què fer?
Què es pot cuinar a partir d’agarics de mels sobreeixits?
Què cuinar amb caviar agàric de mel?
És possible conservar bolets d’estiu?
Per què treure la pel·lícula dels agarics de la mel?