Quant val un litre de melmelada de gerds?

Les gerds són una de les baies més delicades que només es cultiven a Rússia. Les gerds són difícils de pelar, són fràgils i amb una cavitat al seu interior, cosa que fa gairebé impossible guardar-les durant molt de temps i lliurar-les molt lluny. Només per aquestes raons podem afirmar amb seguretat que fins i tot en el punt àlgid de la temporada d’estiu, les gerds segueixen sent una de les baies més cares. Per descomptat, això també afecta el preu de la melmelada de gerds. Les baies als supermercats i mercats costen de 500 rubles / quilo (2019), i per a un litre de melmelada necessiteu uns 1,5 quilograms. Els grans fabricants de melmelada de gerds solen afegir gelatina, pectina a la melmelada, espessint la consistència líquida (literal i figurativament) del producte original.

Què podeu fer per proveir-vos d’aquesta melmelada saludable per a l’hivern? - Ja busqueu granges de gerds, residents de l’estiu pròsper i compreu directament d’elles, o trobeu llocs i recolliu gerds salvatges, o cultiveu el vostre propi i feu melmelada per a l’hivern. pel teu compteo busqueu majoristes realment bons.


Quant cuinar / Consells / Quant val un litre de melmelada de gerds?