Quin arròs s’elabora a partir de ...?
Temps de lectura: 2 minuts.
L’arròs augmenta gairebé 3 vegades durant la cocció, així que és molt senzill calcular:
D’una tassa d’arròs, que conserva aproximadament 250 grams cereals crus - obteniu 700-750 grams de plat lateral bullit.
A partir d’una cullerada de cereal, sortiran 40-45 grams d’arròs bullit (normalment és suficient per a una porció de sopa).
Un paquet complet d’arròs (900 grams / 1 quilogram) farà uns 2,5-3 quilograms d’arròs. La quantitat exacta d’arròs obtingut depèn de la varietat i el tipus de cereal en si. I, per descomptat, per obtenir un arròs deliciós, cal saber-ho diverses normes de cuina.
Darrera actualització Autor / Editor - Lydia Ivanova
Quant cuinar / Consells / Quin arròs s’elabora a partir de ...?