30:00

Com comprovar l'estanquitat de les llaunes

Temps de lectura: 2 minuts.
hermetisme
1. La manera més evident és prémer sobre la meitat de la tapa. Si no es fa un so, tot va bé amb la llauna. Si la tapa fa clic i es doblega una mica, llavors ha entrat aire i la peça es pot deteriorar. 2. Una forma laboriosa, però molt fiable: aboqueu-hi aigua en una cassola, bulliu-la i abaixeu-la al vas amb la tapa cap avall. La pressió es acumula i si la tapa no s’ajusta perfectament al vidre, es formen bombolles d’aire. En aquest cas, les llaunes han de ser enrotllades. Els gerres han d’estar a temperatura ambient perquè el vidre no s’esquerdi a causa de la baixada de temperatura. Preneu-vos el temps per treure la gerra de l’aigua: deixeu-la reposar un parell de minuts per fer un control complet.

3. Si hi ha moltes gerres per comprovar l'estanquitat, podeu utilitzar el mètode de producció: organitzar aigua calenta a 80-90 graus al bany o a la conca, posar gerres tancades - si apareixen bombolles, llavors el flascó no es tanca prou.
Autor / Editor -
Quant cuinar / Consells / Com comprovar l'estanquitat de les llaunes


Gambetes

Arròs

Bolets