Quan comprar maduixes?

Si seguiu l’època de la recol·lecció, ja sabeu que a finals dels mesos d’abril apareixen les maduixes a les prestatgeries. No és molt car, però el seu gust no és prou ric. Es tracta de maduixes d’importació o maduixes cultivades en hivernacle. És bo menjar aquestes maduixes amb gana de vitamines després de l’hivern, però comprar moltes d’aquestes maduixes per fer preparacions només s’ha de fer com a últim recurs, si simplement no hi ha cap altra maduixa.

Tan aviat com apareixen les maduixes de Dacha i Krasnodar, els preus de la maduixa cauen: això passa un parell de setmanes després de l'inici de la temporada, a principis de mitjans de juny. Depèn molt del temps, si el maig resulta calent, les maduixes maduraran al maig. La temporada de maduixes només dura 1,5 mesos, tot aquest temps és el millor moment per comprar maduixes. Notareu que les maduixes es venen "a tots els racons". Tingueu en compte que val la pena comptar amb un gran descompte si compreu molts. Els preus baixen a 100 rubles si la collita de maduixes és rica i la competència per a la venda és excel·lent.

---

Darrera actualització Autor / Editor - Lydia Ivanova

Quant cuinar / Consells / Quan comprar maduixes?

Preguntes al xef sobre maduixes

Respostes curtes llegint no més d’un minut

Com recollir les maduixes?
Puc fer melmelada de maduixes importada?
Quina és la millor maduixa per a la melmelada?
Com peleu ràpidament les maduixes
Per què són amarges les maduixes?
He de pelar les maduixes?
Les varietats més delicioses de maduixes
Si voleu maduixes, què us falta?
Què passa si mengeu moltes maduixes?
Si planteu maduixes a la primavera, quan serà la collita?
Quant són les maduixes el 2020?
Com fer blancs de maduixa
Com fer melmelada gruixuda de maduixa
Com fer melmelada de maduixes sense cuinar
Quanta quantitat de sucre hi ha a la confitura de maduixes
En quin plat per cuinar melmelada de maduixes?
Quanta melmelada es farà a partir d’1 kg de maduixes?
Com congelar la melmelada de maduixes
Com fer melmelada de maduixes amb pectina