Com cuinar gelea de midó i compota?
Temps de lectura: 5 minuts.

La compota és una beguda clàssica russa que es serveix des de fa temps a les llars d’infants i menjadores. Però si per alguna raó voleu diversificar la vostra dieta, utilitzant els preparats habituals, com a opció: compot de gelea. Si la compota és prou dolça, només caldrà midó per a la gelea. Proporcioneu una cullerada de midó per a cada litre de compota. Colar la compota de baies i fruites i, si hi ha un sediment fort, aboqueu-lo pel formatge. Agiteu el midó en un got de compota i envieu la resta a escalfar. Tan aviat com bulli, afegiu-hi la barreja de midó amb agitació constant i deixeu-ho bullir un minut. Tasteu la gelea i afegiu suc de llimona al gust i sucre si cal. Després d'això, la beguda està a punt - refredar-la i servir-la.
Darrera actualització Autor / Editor - Lydia Ivanova
Quant cuinar / Consells / Com cuinar gelea de midó i compota?
Preguntes al cuiner
Receptes i respostes llegint no més d’un minut

Normes generals per cuinar compot

Si la compota fermentava

Si hi ha motlle a la compota ..?

Què passa si la compota és massa dolça?

Com refrescar ràpidament la compota?

Per què la fruita seca és amarga?

Per què hi ha una flor o pel·lícula a la compota de fruits secs?

Per què la compota és blanca?

Per què la sal compota?

Per què afegir àcid cítric per compotar?

A quina edat es pot donar la compota?

Quines espècies afegir per compotar?

Quins fruits es combinen en compota?

En quina cassola es pot cuinar la compota?

Compota com a la llar d'infants

Com congelar la compota?

Com cuinar compota per a nadons?

Quina quantitat de sucre hi ha per 3 litres de compota?

Com preparar una compota?

Com fer gelatina de compota?

Com es menja la compota?

Quanta fruita hi ha a la compota? I les baies?

Quantes pomes he de posar en compota?

Quants litres de compota per preparar per a l’hivern?