Com es menja la compota?
Temps de lectura: 5 minuts.

Des de la infància, estem acostumats a beure compot, al principi, gairebé cada dia vam rebre compota per dinar, i després la vam comprar "segons la bona tradició" en menjadores i menjars russos, al contrari de les preferències gustatives d'altres països. Per això ens sembla inusual que la compota no només es pugui beure, sinó també menjar. El compot es menja com a sopa, servit en bols de porcions profundes, amb una cullera de sopa. Assegureu-vos que la temperatura de la compota sigui propera a la temperatura ambient o lleugerament més freda. Per regla general, es proporciona un gust més concentrat per a una compota que per beure. Un exemple senzill: qualsevol compota en llauna que comprem a les botigues serà molt més dolça que una compota habitual feta de fruites seques.
Darrera actualització Autor / Editor - Lydia Ivanova
Quant cuinar / Consells / Com es menja la compota?
Preguntes al cuiner
Receptes i respostes llegint no més d’un minut

Normes generals per cuinar compot

Si la compota fermentava

Si hi ha motlle a la compota ..?

Què passa si la compota és massa dolça?

Com refrescar ràpidament la compota?

Per què la fruita seca és amarga?

Per què hi ha una flor o pel·lícula a la compota de fruits secs?

Per què la compota és blanca?

Per què la sal compota?

Per què afegir àcid cítric per compotar?

A quina edat es pot donar la compota?

Quines espècies afegir per compotar?

Quins fruits es combinen en compota?

En quina cassola es pot cuinar la compota?

Compota com a la llar d'infants

Com congelar la compota?

Com cuinar compota per a nadons?

Quina quantitat de sucre hi ha per 3 litres de compota?

Com preparar una compota?

Com fer gelatina de compota?

Com cuinar gelea de midó i compota?

Quanta fruita hi ha a la compota? I les baies?

Quantes pomes he de posar en compota?

Quants litres de compota per preparar per a l’hivern?