Què fer si es cremen mongetes durant la cocció
Temps de lectura: 3 minuts.
Es necessita molt bullir mongetes tempsi les mongetes cremades poden anul·lar tots els esforços. Si les mongetes estan cremades, no us afanyeu a llençar-les - això sempre serà a temps. Cal valorar l'estat del "pacient" i intentar dur a terme accions de reanimació.
Cremades lleugerament, només a la part inferior, les faves són força comestibles. Podeu pelar suaument la capa superior de les mongetes, transferir-les a un recipient net i menjar-les tranquil·lament. I si les faves encara no estan llestes, coure-les en una cassola neta, abocant aigua freda.
Si les mongetes es cremen malament i estan saturades de l’olor de la crema, per desgràcia, tenen un camí directe cap a la paperera. Una "obra mestra" serà impossible de menjar a causa del gust repugnant. És millor bulliu les mongetes per totes les normes. Per cert, per a aquests casos, per sempre poder cuinar mongetes ràpidament, mullar-ne més i les sobres. congelar.
Darrera actualització Autor / Editor - Lydia Ivanova
Quant cuinar / Consells / Què fer si es cremen mongetes durant la cocció