Si les gambes de cap negre ...
Temps de lectura: 3 minuts.

Les gambes són un producte saludable, només és important comprar-les amb cura, amb atenció a l’aparició del marisc. De vegades, les gambetes de cap negre es troben en el paquet. No es pot menjar aquest producte. Aquests individus estan malalts. Aquesta gambeta és un producte de mala qualitat. Les gambes tenen el cap negre que s’han guardat sense congelar, espatllades, i la seva carn és descarnada. Aquest menjar farà més mal que bé. Per tant, ordena la gambeta de cap negre i descarta-la. Si heu menjat una gambeta amb el cap negre, no fa por. Però si n’hi ha moltes, és millor comprovar l’olor després de cuinar.
Però no confongueu els caps de gambes negres amb caviar negre o marró, el coàgul fosc de caviar es troba sota el cap. El color marró indica que les gambes amb caviar - aquestes gambes han de bullir-les de la manera habituali quan mengeu gaudiu caviar... Les gambes de cap verd o de color taronja també són comestibles. El color parla de característiques nutritives. Però si el cap cau o li falta, els camarons són petits, és millor no comprar tals gambetes.
Darrera actualització Autor / Editor - Lydia Ivanova
Quant cuinar / Consells / Si les gambes de cap negre ...