Какво да готвя от хайвер с меден агарик?

Всъщност хайверът от гъби е завършен продукт. Може да се сервира на хляб или просто да добавите масло и нарязан червен лук и закуската е готова. Но понякога искате да използвате хайвер от гъби "по-сериозно" и да направите нещо за основното ястие.

Най-готиният вариант е супа, но ще ви трябват и гъби от първа категория - свинско месо, маруля и маруля. Именно те ще направят бульона мазен и богат, а хайверът от медения агарик ще даде отличен аромат. Освен това, ако хайверът от меден агарик е приготвен с моркови и лук, това означава, че в супата ще се добавят само картофи и юфка.

Друг вариант е още по-удовлетворителен - можете да пържите с хайвер от гъби варена елда или варен ориз.

Най-трудният, но и най-близкият до класическия е начинът за пържене на гъбен хайвер с картофи. Първо запържете картофите, а накрая още хайвер с гъби и загрейте всичко добре, като разбърквате без колебание.

Друг начин е да загреете хайвера с гъби, а в края сложете няколко филийки сирене отгоре и изчакайте да се разтопи под капака - практически, втори курс.

Сос - ако смесите гъбен хайвер с майонеза, заквасена сметана и разтопено масло, сосът може да се сервира с месо.


Колко да готвя / Съвети / Какво да готвя от хайвер с меден агарик?